В большинство стран необходимы иметь следующие документы для выезда за границу
права на вождение автомобиля (некоторые страны требуют международные права. Причем при выезде нужно иметь обычные так и международные)
свидетельство о регистрации ТС
талон техосмотра
страховку на автомобиль "Зеленая карта" (приобрести ее можно в страховой компании в России)
нотариально заверенную доверенность на автомобиль (желательно переведенную на языки стран, которые Вы будете проезжать), если водитель не является его владельцем
загранпаспорт (или иной документ для выезда за границу)
медицинскую страховку
визу (где она требуется